Werkstattverkauf

Ich verkaufe meine Backwaren in der einstigen Gaststätte Zur Wühlmaus, immer
Mittwoch-Freitag 14-17 Uhr
direkt aus der Backstube heraus.

In der Regel sollte alles eigentlich immer zu 14 Uhr fertig sein. Wenn aber der Teig sich aus irgendwelchen Gründen anders entscheidet, dann muss ich mich fügen, tut mir leid. Der Teig hat bei mir immer das Sagen!

Roggen pur und Mischbrot werden mit der Zeit aromatischer. Ideal zum Verzehr sind sie eigentlich erst am Tag nach dem Backen. Weil aber die Kruste ofenfrisch so lecker schmeckt, verkaufe ich die Brote natürlich auch schon gleich aus dem Ofen, aber eben außerdem auch noch am Folgetag.
Alles weitere wird allerdings nur am Backtag selbst verkauft.